The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.
രചന – നെച്ചു നസ്രിൻ രുക്മിണി തൊഴുത്തിലെ പശുക്കൾക്ക് വെള്ളം കൊടുത്തിട്ട് തിരികെ അടുക്കളയിലേക്ക് വന്നു. പീലിയുടെ വിടവ് അവർ ശെരിക്കും അറിഞ്ഞു തുടങ്ങി. ജോലിഭാരം ഒറ്റയ്ക്കു ചുമന്നതും പീലി ആരായിരുന്നുവെന്ന് അവർക്ക് മനസിലായി. ഈ വർഷമിത്രയും തനിക്കൊന്നും അറിയേണ്ടി വന്നിട്ടില്ല. സമയാ സമയം ആഹാരം കഴിക്കാനായി വരുക എന്നൊരു ജോലി മാത്രം. എന്തിനു…
രചന- രജിഷ അജയ്ഘോഷ് “സൈറാ.. ഇപ്പൊ എന്തു തോന്നുന്നെടൊ?” പതിവ് പോലെയുള്ള കാഴ്ച്ചക്കിടയിൽ കേശു അവളുടെ കൈയ്യെടുത്ത് തൻ്റെ കൈയ്യിൽ പിടിച്ചാണ് ചോദിച്ചത്.. “നന്നായൊന്ന് കുളിക്കാൻ തോന്നുന്നു… എത്ര ദിവസമായിങ്ങനെ കിടപ്പ് തുടങ്ങിയിട്ട്.. തറവാട്ടിലെ കുളത്തിൽ നീന്തിക്കുളിക്കണം… ” വേദന കുറവുണ്ടോ? എന്ന ഉദ്ദേശത്തിൽ ചോദിച്ചതാണ് എന്നാൽ ആ മറുപടി കേട്ട് കേശുവിന് ചിരി…
രചന – മിത്രവിന്ദ ലക്ഷ്മി എന്നേ അറിയുമോ… ഹരി കുഞ്ഞിനെ എടുത്തു കൊണ്ട് ചോദിച്ചു. മ്മ്… കോളേജിൽ വെച്ച് കണ്ടിട്ടുണ്ട്… ഹരി പാടില്ലേ… അന്ന് ഒക്കെ എല്ലാവർക്കും ഭയങ്കര ആരാധന ആയിരുന്നു. ലക്ഷ്മി പെട്ടന്ന് വാചാല ആയി.. ഗൗരി ചിറി കോട്ടി നിന്നു.. ഹേയ്.. അത്രയ്ക്ക് ഒന്നും ഇല്ല… ചെറുതായ് മൂളും… അവൻ ചെറുതായ്…
രചന – സെലുനിസ ഫോൺ ചുണ്ടോട് ചേർന്നിരിക്കുന്നത് കൊണ്ട് തന്നെ അവൾ മുഖം ചുളിച്ചു എന്നെ നോക്കുന്നുണ്ട്…. അത് മൈൻഡ് ചെയ്യാതെ ഞാൻ ഫോൺ കാതോരം വെച്ചു… എന്നാ ഓക്കേ ഞാൻ പിന്നെ വിളിക്കാം… എന്തെ അവൾ വന്നോടാ… മ്മ്.. അപ്പൊ ആൾ തെ ബെസ്റ്റ് മോനെ… ഗുഡ് നൈറ്റ്…എന്ന് നിധിൻ പറഞ്ഞതും… അവനും ചിരിയോടെ…
രചന – അനീഷ ആകാശ് അമ്മയോടൊപ്പം പേടിച്ചാണ് ഹാളിൽ എത്തിയത്… അടക്കവും ഒതുക്കവും ഉണ്ടെന്ന് വന്നിരിക്കുന്നവർക്ക് തോന്നണമല്ലോ അതുകൊണ്ട് പറ്റാവുന്നത്ര വിനയം മുഖത്തുവരുത്തികൊണ്ട് ഞാൻ ചായയുമായി നടന്നു.. “കൂടുതൽ നാണത്തിന്റെ കാര്യമില്ല…. പ്രതീക്ഷിച്ച ആൾ വന്നിട്ടില്ല ” ബ്രോക്കർ സുകുമാരന്റെ സൗണ്ട് കേട്ട് മാളു മുഖം ഉയർത്തി നോക്കി.. ‘എന്റെ കൃഷ്ണ ആള് വരുന്നതിനും മുൻപ്…
രചന – ഗംഗ ശലഭം പക്ഷെ ലക്ഷ്മിയമ്മ മനസ്സിലാക്കാതെ പോയ ഒന്നുണ്ട്. ഞങ്ങളുടെ മനസ്സ്….! ഈ ജന്മം സായിയെ അല്ലാതെ മറ്റൊരാളെക്കുറിച്ച് സങ്കൽപ്പിക്കാൻ പോലും തനിക്ക് കഴിയില്ല. സൂരജിന്റെ കാര്യവും മറിച്ചാവില്ല. അതാണല്ലോ അയാൾ തന്റെ കാര്യത്തിൽ ഇങ്ങനെ ഒരു തീരുമാനം എടുത്തത്. ഓരോന്നോർത്ത് മുന്നോട്ട് നടക്കവേ തന്റെ ജീവിതം ഇനി എങ്ങോട്ടാണ് ഒഴുകാൻ…
രചന – രോഹിണി ആമി ഓഡിറ്റോറിയത്തിൽ വന്നിറങ്ങിയപ്പോഴേ കണ്ടു ശ്രീയേട്ടനെ……….. ഒന്നു നോക്കി ചിരിച്ചു…….. നന്ദുവിലേക്കാണ് നോട്ടം മുഴുവൻ…….. ഞങ്ങളുടെ അടുത്തേക്ക് വന്നു……… ആദിയോട് സംസാരിച്ചിട്ട് നന്ദുവിനെ വന്നെടുത്തു……… നന്ദു ആദിയെ ഒന്നു നോക്കി……. അയാൾ അവനെ കണ്ണടച്ചു കാണിച്ചു……….. നിങ്ങൾ സംസാരിക്ക്……… ഞാനിപ്പോൾ വരാം……. ആദി ശ്രീയോട് പറഞ്ഞു…… നിവേദ്യ ദേഷ്യത്തിൽ ആദിയെ…
രചന – നിള നന്ദ ഐ സി യൂ വിന് മുന്നിൽ ഇരിക്കുമ്പോൾ ആകെ തളർന്ന് പോവുന്നത് പോലെ തോന്നി സാരംഗിന്.. ഷർട്ടിൽ ഉണങ്ങി പിടിച്ച രക്തത്തിലേക്ക് നോക്കിയതും അവന്റെ കണ്ണ് നിറഞ്ഞു.. മനസ്സിൽ അവളൊന്നിച്ചുള്ള ഓരോ നിമിഷവും കടന്ന് വന്നു.. വേദനയോടെ ചെയറിലേക്ക് ചാരി ഇരുന്ന് അവൻ കണ്ണുകൾ അടച്ചു.. അരികിൽ തന്നെ…
രചന – ഭവ്യ ഭാസ്കരൻ “അച്ഛ നിക്ക് ഉണ്ണിയേട്ടനെ.. മതി. ഉണ്ണിയേട്ടൻ ഒരു തെറ്റും ചെയ്തിട്ടില്ല. അവരൊക്കെ കൂടി ഉണ്ണിയേട്ടനെ ചതിച്ചതാ.. അവൾ കരഞ്ഞു കൊണ്ട് പറഞ്ഞു. ഒന്നും ചെയ്യാതെ ആണോവൻ പോലീസ് റിമാന്റിൽ, നീ എന്തൊക്കെ പറഞ്ഞാലും ഈ കല്യാണം നടക്കില്ല മാളൂ. മാളുവിന്റെ അച്ഛൻ രാമൻ പറഞ്ഞു. മാളൂ.. അമ്മ പറയുന്നത് കേൾക്ക്.…
രചന – അയിഷ അക്ബർ അവൻ അവൾക്കറികിലായി നിൽക്കുമ്പോൾ അവളുടെ ശ്വാസം പോലും അവന് വേണ്ടി യായത് പോലെ…. തന്റെ കണ്ണുകളിൽ മാറി മറിയുന്ന വികാരങ്ങൾ അവൻ കാണുമോയെന്ന് ഭയന്ന് അവൾ വേഗം അവനിൽ നിന്നും കണ്ണുകൾ പറിച്ചെടുത്തു…. ഒരു ബന്ധവുമില്ലാത്തത് കൊണ്ടാണല്ലോ പറയാതെ പോയതും…. അവളത് പറയുമ്പോഴും ആ വാക്കുകളിലെ പരിഭവം അവനറിയുന്നുണ്ടായിരുന്നു…..…